GRILLEN, BRATEN, BACKEN, WOK UND RÄUCHERN

Ein paar Beispiele zeigen wir auf: youtube.com/CobbScandinavia

1. Deckel

Der Deckel ist aus Edelstahl. Er reflektiert die Wärme in den Grill und bietet den Vorteil, dass man ihn in der Geschirrspülmaschine reinigen kann.

2. Grillblech

Das Grillblech kann zum Grillen, Braten und Backen verwendet werden. Überschüssiges Fett und Öl laufen über das Grillblech in die Rinne, sodass Rauch und Flammen vermieden werden.

3. Brikettkorb

Der Brikettkorb aus Edelstahl dient als integrierter Grillstarter.

4. Brennkammer

Die Brennkammer sorgt für ausreichend Luft um den Brikettkorb. Deshalb ist auch Platz, um einen Topf darauf zu stellen.

5. Basis

Die Basis ist aus einem Edelstahlnetz gefertigt. Gummifüße sorgen dafür, dass der Grill nicht rutscht oder kippt. Während des Grillens ist er kalt.

6. Innenschale

Die Innenschale ist aus Edelstahl und kann aus dem Grill herausgenommen werden. Auch sie kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

7. Rinne

Man kann Wasser, Wein oder Bier in die Rinne gießen, um Dampf zu erzeugen und so saftigeres Fleisch zu erhalten. Die Rinne kann auch für die Zubereitung von Sauce, Gemüse oder Kartoffeln verwendet werden.

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